Kuisine, Recettes

Mafé Hakko Bantara (Saka Saka – Feuilles de manioc)

Hello ! On se retrouve pour une nouvelle recette : une sauce à base de feuilles de manioc "saka saka" qu'on appelle en peul "mafé hakko bantara". Nous avons aussi le "mafé hakko pouté", sauce à base de feuilles de patate douce, je partagerai cette recette dans un prochain article. Ce sont des recettes que… Lire la suite Mafé Hakko Bantara (Saka Saka – Feuilles de manioc)

Kuisine, Recettes

Dessert « fresh & light »

Hey ! Je te retrouve pour une petite recette de dessert très simple et rapide à faire ! Je l'ai trouvée sur le net, mais je l'ai légèrement modifiée. Je nomme ce dessert "Fresh & Light". Ce sont des verrines, très sympa et rapide à faire quand tu as des invités. Ingrédients : spéculos yaourt… Lire la suite Dessert « fresh & light »

Kuisine, Recettes

Hot Fried Chicken

Hello !! Je te propose une recette que j'ai testée : Hot Fried Chicken. J'avais déjà fait du poulet frit auparavant, mais là j'ai testé la recette de Tia Mowry notre Sister, Sister 😉 ("Nashville hot fried chicken" sur sa chaîne Youtube). J'ai modifié un ou deux ingrédients. C'est parti ! Ingrédients : morceaux de… Lire la suite Hot Fried Chicken