Kuisine, Recettes

Mafé Hakko Bantara (Saka Saka – Feuilles de manioc)

Hello ! On se retrouve pour une nouvelle recette : une sauce à base de feuilles de manioc "saka saka" qu'on appelle en peul "mafé hakko bantara". Nous avons aussi le "mafé hakko pouté", sauce à base de feuilles de patate douce, je partagerai cette recette dans un prochain article. Ce sont des recettes que… Lire la suite Mafé Hakko Bantara (Saka Saka – Feuilles de manioc)

Kuisine, Recettes

Salade Avocats-Carottes-Riz

C'est parti pour un peu de Kuisine. Je te propose une petite salade avocats-carottes-riz que je n'avais pas l'habitude de faire, j'ai vu cette recette quelque part mais je ne sais plus où ! Je l'ai remixée à ma façon. En tout cas, c'est très simple et très bon. Ingrédients : avocats carottes riz parfumé… Lire la suite Salade Avocats-Carottes-Riz